Снежки из белков
Этот быстрый и красивый десерт в том или ином виде существует почти во всех европейских кухнях. А когда эта клецка одна и большая — она называется «плавающий остров». В широкой неглубокой кастрюле доведите до кипения молоко с 2 ст. Уменьшите нагрев, чтобы молоко оставалось горячим, но не кипело. При помощи 2 смоченных холодной водой столовых ложек формируйте из белковой массы клецки и опускайте их в горячее молоко порционно — по 3—4 штуки. Через 2 мин.
Добавить свой рецепт. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту.
Кулинарные размышления. Всех приветствую! Хочу поделиться с вами рецептом вкусных "снежков" которые готовят в нашей семье.
